东莞长安商场超市酒楼餐厅安装监控 长安明厨亮灶监控

视频监控系统是指以维护社会公共安全为目的，防入侵、防被盗、防破坏、防火、防暴和安全检查等措施。为了达到安防的目的，采用以电子技术、传感器技术和计算机技术为基础的安全防范技术的器材设备，并将其构成一个系统。一旦出现非法入侵、盗窃等犯罪活动，安全防范系统能及时发现、及时报警，IP网络监控系统能自动记录下犯罪现场以及犯罪分子的犯罪过程，以便及时破案，节省了大量的人力、物力。重要单位、重要部门安装了多功能、多层次的安防监控系统后，大大减少了巡逻值班人员，从而提高效率，减少开支。正是因为安全防范的重要性及安全防范系统的诸多，它在智能建筑中得到了广泛的应用。
整个系统建设以安防中心为核心，即前端视频信号通过网络交换机均汇聚至消防控制室。建设高清网络视频监控系统。

视频监控系统由前端数字摄像机、接入交换机、核心交换机、NVR数字路硬盘录像机、监视器、操作终端等设备组成。系统应该具有、循环显示、分区监视、任意定格于锁闭、巡检报警等功能。
商场超市，餐厅酒楼视频监控系统是一种成熟有效的安全防范的手段。通过摄像机及其辅助设备直接观看监控范围的各种情况；将被监控区域的图像内容传送到对应管辖监控中心，使被监控区域的情况一目了然，确保监管区域正常秩序，为安全防范提供了可靠保障。
随着科学技术的发展，监控摄像头也越来越先进。针对餐饮行业还有一款专用的视频监控就是明厨亮灶监控，这种监控其实有两个版本，一个是让厨房工作透明化，即厨房的生熟食操作间，食品储存间等可能涉及食品安全场所的监控都必须显示在公共用餐区域，方便消费者监控，还有一个版本是直连食品安监部门，他们的平台会自动监控厨房工作人员有没有按正确规范佩戴帽子，口罩，工作服等，还可以监控老鼠，火灾等安全事故。

为了使安全能够及时、有效地了解现场各点的安全情况，提高安全能力应对紧急情况。整套监控系统采用数百万高清数字监控系统，在每个需要安装的位置安装数百万高清数字摄像机，视频保存时间不少于30天。
视频监控系统采用纯网络模式，前端采用网络摄像机。视频信号通过接入交换机通过局域网传输。中央机房包括存储子系统、管理和控制子系统以及集成联动。它不仅是整个监控系统的核心，也是软件平台的核心。